健康知識 2024-11-10

綜合維生素的健康秘訣：如何促進代謝

國泰健康管理  營養管理科

 

你是否也曾經在藥妝店的營養品區徘徊，看到琳瑯滿目的綜合維生素，心想：我真的需要這些嗎？在現代快節奏的生活步調中，許多人選擇服用綜合維生素來補充日常飲食中可能缺乏的營養素。然而，綜合維生素真的像廣告中所說的那麼神奇嗎？

體重和腰圍真是這輩子都得時時關注的議題，因為這不單單只是影響外表，日常生活中的衣物變得貼身和活動受限等困擾，總不時地提醒我們。透過補充綜合維生素和礦物質，有助於促進身體代謝，幫助減少腰圍和控制體重，讓您恢復輕盈與活力。讓我們一起來看看綜合維生素和礦物質可能帶來的幫助吧！

綜合維生素的健康益處

綜合維生素通常包含多種人體所需的維生素和礦物質，如維生素A、C、D、E、K，以及B群維生素、鈣、鎂、鋅等。這些營養素對於維持身體的正常運作至關重要。

  • 鋅：不只能讓孩子活力重現。對於體重較重的人，則可以透過促進飽足感來降低食量，除此外還能增加脂肪細胞代謝 (1)。而當感冒的時候，適時補充鋅，也能提升免疫好得更快。(2)
  • 維生素K：這維生素不是只影響凝血功能，近年發現它還可以協助體重與其多項相關激素的控制 (3)。此外也有研究支持，它還能協助解決抽筋困擾喔 (4)！
  • 維生素B1：扮演各種營養素〈如碳水化合物和脂肪〉代謝的輔酶角色，是協助熱量消耗與體重控制的關鍵營養素 (5)。
  • 碘：碘跟甲狀腺息息相關，當身體缺乏時會產生甲狀腺功能低下，進而使我們的代謝變慢，最後產生體重控制等等的問題。

 

正確的服用時間及注意事項

你知道嗎？正確的服用時間和方法可以提高綜合維生素的吸收效能喔！

  • 飯後服用：因脂溶性維生素（維生素Ａ、D、E、K）需有油脂的存在，才有利於身體的利用吸收。另外，胃部較為敏感者，對於空腹攝取某些營養素，如維生素B群、鐵，會感到胃部不適。整體來看，綜合維生素適合飯後服用。
  • 與中藥和西藥的時間分配：如果同時服用中藥或西藥，應該注意時間間隔。一般建議綜合維生素與藥物至少間隔半小時，以避免相互影響。

補充綜合維生素的迷思

許多人對綜合維生素存在一些誤解，如：

  • 迷思１、綜合維生素可以代替健康飲食：
    綜合維生素未能提供人體需要的完整營養，所以只能作為飲食的輔助品，而不能替代均衡的飲食。而且來自天然食物中的營養素更有利於身體的吸收和利用。
  • 迷思２、越多越好：
    過量攝取某些維生素和礦物質可能會對健康有害，例如過多的維生素A可能會導致中毒，過量的鐵則會損害肝臟。因此，應按照建議劑量服用，多食無益。
  • 迷思３、所有人都需要補充綜合維生素：
    並不是每個人都需要補充綜合維生素。如果你的飲食均衡，能夠攝取足夠的營養素，則不一定需要額外補充。

綜合維生素能夠在我們繁忙的生活中幫助補充日常飲食可能缺乏的營養素，進而增強免疫力、保護心臟、促進骨骼健康並提升能量。然而，正確的服用方法和了解它們的真實作用同樣重要。但要記住，綜合維生素不能代替健康飲食，而應作為飲食的補充。希望這篇文章能讓你在日常生活中有所依循，可以更放心的選擇和使用綜合維生素，進而真正改善健康。

 

參考資料：

  1. Abdollahi, Shima, et al. "Zinc supplementation and body weight: a systematic review and dose–response meta-analysis of randomized controlled trials." Advances in nutrition2 (2020): 398-411.
  2. Wang, Min Xian, Shwe Sin Win, and Junxiong Pang. "Zinc supplementation reduces common cold duration among healthy adults: a systematic review of randomized controlled trials with micronutrients supplementation." The American journal of tropical medicine and hygiene1 (2020): 86.
  3. Knapen, M. H. J., K. M. Jardon, and C. Vermeer. "Vitamin K-induced effects on body fat and weight: results from a 3-year vitamin K2 intervention study." European journal of clinical nutrition1 (2018): 136-141.
  4. DS, Mehta, et al. "Therapeutic Activity and Safety of Vitamin K 2-7 in Muscle Cramps: An Interventional Case-Series."Trial, A. Fandomized COntrolled. "Effects of Selenium Supplementation." JAMA276 (1996): 1957-1963.
  5. Mrowicka, Małgorzata, et al. "The importance of thiamine (vitamin B1) in humans." Bioscience Reports 43.10 (2023): BSR20230374